|
Acılı Şehriye Çorbası |
|
Malzemeler
1bardak şehriye
1adet acı biber
1adet tavuk göğsü
1adet kabak
3kaşık sıvıyağ
1adet kırmızı dolmalık biber
1demet taze soğan
2kaşık soya sosu
3bardak tavuk suyu
tuz
Yapılışı
Soğanları halka, kabağı kazıyıp küp, biberleri de şerit halinde doğrayarak hazır edin. Tavuk suyunu hazırlayın; tavuk etini de minik parçalara ayırın. Bir tencere içine kabağı ve şehriyeyi koyup 2bardak su ile kaynatın. Diğer tarafta sıvıyağı kızdırıp soğan ve biberleri sote edin. Tavuğu
Sosyal Paylaşım
|
|
|
|
|
