|
Şef Salata |
|
Malzemeler
1/2 Katı Yumurta
2 Siyah Zeytin
2 Siyah Zeytin
1/2 Katı Yumurta
Sos malzemesi:
2 Çorba Kaşığı Mayonez
2 Çorba Kaşığı Mayonez
1 Çorba Kaşığı Hardal
1 Dilim Tavuk Jambon
3 Yaprak Roka
1/2 Tavuk Göğsü
1 Çorba Kaşığı Hardal
2 Siyah Zeytin
2 Siyah Zeytin
2 Çay Kaşığı Limon Suyu
1/2 Çay Kaşığı Tuz
Yapılışı
Tavuk göğsünü haşlayıp dana jambon ve tavuk jambon ile beraber uzunlamasına doğrayın. Salata tabağının içine göbek salatayı doğrayıp üzerine uzun kestiğiniz jambonları ve piliç göğsünü ilave edin.
Hardal, mayonez, sirke, karabiber, tuz ve limon suyunu blenderden geçirip salatanın sosunu hazırlayın.
Domates ve yumurtayı dilimleyip zeytin, roka ve mısır ile salatanın üzerini süsleyin. Arzu ettiğiniz kadar sos dökerek servis yapın.
Sosyal Paylaşım
|
|
|
|
|
