|
Arpacık Soğanlı Pilav |
|
Malzemeler
3 Su Bardağı Et Suyu
1 kg Arpacık Soğan
3 Su Bardağı Et Suyu
3 Su Bardağı Et Suyu
2 Diş Karanfil
Tuz
Yapılışı
Soğanları kavururken şekillerinin bozulmaması için kökünden fazla kesmeden kabuklarından ayırın. Temizlediğiniz soğanları çok fazla kavurmadan yağda hafif soteleyin.
Yıkayıp süzgece aldığınız pirinci soğanlara ekleyin. Et suyunu ilave ederken soğanın acılığını alması için 2 diş karanfil atın. 15 dak. kısık ateşte pişirin.
Sosyal Paylaşım
|
|
|
|
|
