|
Meyveli Pizza (8 Mini Pizza) |
|
Malzemeler
300 gr Şeftali 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu 250 gr Üzüm 300 gr Şeftali 1 Paket Vanilya Portakal Kabuğu Rendesi 1 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri 1 Paket Vanilya Bir Tutam Tuz 1,5 Kahve Fincanı Tozşeker 1 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri 2,5 Kahve Fincanı Un 250 gr Çilek veya Böğürtlen 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu 1 Kahve Fincanı Margarin İÇ MALZEME Bir Miktar Yağ 1-2 Çorba Kaşığı Çilek Likörü 2 Çorba Kaşığı Kıyılmış Çam Fıstığı 300 gr Krem Şanti
Yapılışı
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın, 8 küçük tartölet kalıbını yağlayın. Bisküvileri ufalayın. Yumurtaların akları ile sarılarını ayırın. Yumurta sarısı, margarin, şeker ve tuz çırpın. Portakal kabuğu, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın. Yumurta aklarını köpük halini alıncaya kadar çırpın. Yumurta aklarını ve ufalanmış bisküviyi unlu karışıma ekleyin. Hamuru tartölet kalıplarına paylaştırın. Fırına verip 12 dakika pişirin. Tartöletleri bozulmamalarına dikkat ederek kalıplardan çıkarın. Bu arada çileği, pudraşekeri ve çilek likörü ile püre haline getirin. Şeftaliyi dilimleyin. Üzümleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Çikolatayı rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Hamurların üzerine çilekli püreyi sürün. Kenarlarından boşluk bırakın. Şeftali ve üzümleri karışımın üzerine yerleştirin. Rendelenmiş çikolatayı ve çam fıstığını serpin. Vanilyayı krem şantiye ilave edip karıştırın. Meyveli pizzayı krem şanti eşliğinde servis yapın.
Sosyal Paylaşım
|
|
|
|
|