|
Havuçlu büskiviler |
|
Malzemeler
1 kg. havuç
3 su bardağı şeker
Hindistan cevizi
Pötibör bisküvi
Yapılışı
Havuçlar rendelenir ve sonra bir tencereye şeker ile bereber konulur. Havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Havuçlar yumuşayıncaya kadar bisküviler iyice ufalanır toz haline getirilir. Havuçları 2 dk bekletip içine bisküviler konulur. Hepsini birden karıştırdıktan sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlanır. Tepsinin içine hindistan cevizi konur ve yuvarlanan havuçları tepsiye koy. Tepsini arada sağa sola hareket ettirilir ve havuçlar hindistan cevizine bulanr. Buzdolabında 2 saat bekletilir ve sonra servis edilir.
Sosyal Paylaşım
|
|
|
|
|
