|
Cevizli Kurabiye |
|
Malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
yarım paket margarin
1 çay bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı sirke
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı doğranmış zeytin
1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ ve yarım paket oda sıcaklığında margarini derin bir kabın içinde karıştırın.
2 çorba kaşığı sirke, aldığı kadar un, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı ceviz ve 1 çay bardağı doğranmış zeytin ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra hamuru 15 dakika dinlendirin.
Elinizle küçük bezeler koparıp, yuvarlak şekiller verin, 1 adet yumurta sarısını çırpın. Kurabiyelerin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Sosyal Paylaşım
|
|
|
|
|
