|
Fırında ıspanak |
|
Malzemeler
Yarım kg ıspanak
2 yumurta
2 yufka
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
250 gr beyaz peynir
Yarım çay bardağı ayçiçeğiyağı
Yapılışı
Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'tin sebze yemeği tarifleri listesinden iyi bir seçim. Ispanakları bol suyla yıkayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtıp ince doğranmış ıspanakları soteleyin.
Yufkaları şeritler halinde kesin. Süt, peynir, ayçiçeğiyağı ve yumurtaları çırpın. Sotelenmiş ıspanak ve yufkaları ilave edin. Yağlanmış tepsiye aktarın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin.
Sosyal Paylaşım
|
|
|
|
|