Muammara
Malzemeler

1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
1/2 Demet Maydanoz
2 Çorba Kaşığı Tahin
1/2 Demet Maydanoz
4 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz İçi
2 Çorba Kaşığı Tahin
2 Çorba Kaşığı Tahin
1/2 Limon suyu
Karabiber, Kırmızı Tozbiber, Tuz




Yapılışı

1 Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyın.

Sarımsağı ezin. Ceviz içi, ıslatılmış bayat ekmek, maydanoz, taze soğan ve sarımsağı karıştırın.

Zeytinyağı, tahin, limon su u, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ilave edip çatalla iyice ezin. Salata veya meze olarak servis yapın.







Sosyal Paylaşım










 
Untitled Document
Balıklar | Biskivüler | Börekler | Çorbalar | Deniz Ürünleri | Dolmalar | Dondurmalar | Ekmek | Et Yemekleri | Garnitürler | Helvalar | Hindi Yemekleri | Kebaplar | Kekler | Komposto | Kurabiyeler | Kuru Baklagiller | Köfteler | Makarnalar | Mantılar | Meyve Tatlıları | Mezeler | Pideler | Pilavlar | Pizzalar | Reçeller | Sakatat Yemekleri | Salatalar | Sarmalar | Sebze Yemekleri | Sütlü tatlılar | Tatlılar | Tavuk Yemekleri | Turşular | Turta | Vejeteryan | Yahniler | Yumurta Yemekleri | Zeytinyağlılar | _Diğer Yemekler | E-fikralar  

 

    
 

 İletişim