|
Amerikan / Rus Salatası |
|
Malzemeler
Mayonez2 adet patates1 adet limon1 çay fincanı haşlanmış bezelye veya konservesi1 adet küçük kırmızı turp2 adet havuç2 adet haşlanmış yumurta3-4 adet salatalık turşusuTuz, karabiber
Yapılışı
Sebzelerin hepsini haslayiniz. Haslanan sebzeleri küçük küçük dilimlere
dograyiniz. Tursuyu yumurtayi da ayni büyüklükte dograyiniz. Hepsini
porselen bir kaseye koyup, bezelyeyi, tuzu, karabiberi koyup, iyice
karistiriniz. Mayonezin yarisini ilave edip, iyice yediriniz. Salatayi servis
tabagina veya salata tabagina koyup, üzerini kalan mayonez ile kapatiniz.
(Sebzeler gözükmeyecek sekilde olsun) Üzerlerini haslanmis yumurta,
turp, salatalik tursusu ve haslanmis havuçla süsleyiniz.
Sosyal Paylaşım
|
|
|
|
|