Humus
Malzemeler

1 kutu haşlanmış nohut konservesi

1 adet orta boy soğan

5 yemek kaşığı tahin

3 diş ezilmiş sarmısak

45 ml. limon suyu

2 çay kaşığı kimyon

45 ml. zeytinyağı

20 gram dolma fıstığı

1 tatlı kaşığı tereyağ

tuz

karabiber





Yapılışı

Nohutları yıkayıp, süzülmeye bırakın.


Mutfak robotuna zeytinyağı, sarmısak, limon suyu, kırmızıbiber, tuz, kimyon, tahin ve nohutları koyun.


Humus elde etmek için püre haline gelene kadar karıştırın. Servis tabağına alın.


Küçük bir sahanda tereyağını eritin, dolma fıstıklarını ekleyip pembeleşinceye kadar çevirin.


Dolma fıstıklarını servis yapmadan önce humusa ekleyin


Sosyal Paylaşım










 
Untitled Document
Balıklar | Biskivüler | Börekler | Çorbalar | Deniz Ürünleri | Dolmalar | Dondurmalar | Ekmek | Et Yemekleri | Garnitürler | Helvalar | Hindi Yemekleri | Kebaplar | Kekler | Komposto | Kurabiyeler | Kuru Baklagiller | Köfteler | Makarnalar | Mantılar | Meyve Tatlıları | Mezeler | Pideler | Pilavlar | Pizzalar | Reçeller | Sakatat Yemekleri | Salatalar | Sarmalar | Sebze Yemekleri | Sütlü tatlılar | Tatlılar | Tavuk Yemekleri | Turşular | Turta | Vejeteryan | Yahniler | Yumurta Yemekleri | Zeytinyağlılar | _Diğer Yemekler | E-fikralar  

 

    
 

 İletişim