|
Ekşili Tatlılı Karidesler |
|
Malzemeler
175 gr labne peyniri 75 gr ufak konserve mısır 175 gr labne peyniri 2 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı sirke 75 gr ufak konserve mısır 450 gr dondurulmuş karides 45 ml sek şeri 175 gr labne peyniri 1 çorba kaşığı şeker Sos: 3 çorba kaşığı soya sosu 4 çorba kaşığı mısır unu
Yapılışı
Önce sosumuzu hazırlayıp, bir kenara koyalım. Bunun için tüm sos malzemelerini bir kapta karştırın ve bir kenarda bekletin. Brokoliyi ufak çiçekler halinde ayırın, soğanları ve kırmızı biberi kıyın. Mantarları küçük küçük doğrayın. Mısırları yıkayıp hazırlayın. Sıvı yağı yapışmaz bir tavada kızdırın, sebzeleri hepsini ekleyip, sote edin. 5 dakika kadar pişirin. Karidesleri ilave edip, üç dakika daha pişirin. Daha sonra sosu ilave edip, karides ve sebzelerle beraber bir süre daha kaynatın. Yemeğiniz pişince ocaktan indirin.
Sosyal Paylaşım
|
|
|
|
|