|
Arap Kadayıfı |
|
Malzemeler
600 gr su
3 adet yumurta (çırpılmış)
250 gr çiçek yağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı süt
3 adet yumurta (çırpılmış)
600 gr su
Yarım limon
50 gr çekilmiş yeşil fıstık
Yapılışı
Kadayıfların etrafını bir makas yardımıyla çok ince keserek aldıktan sonra tepsiye koyup ılık sütü ilave edin.
Daha sonra önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulayarak bir tavada kızgın yağda kızartın. Daha sonra hazırladığınız şurubun içine koyarak 20 dakika hafif ateşte arada bir alt üst ederek kaynatıp pişirip soğumaya alın.
Soğuduktan sonra şurubun içinden alıp yeşil fıstık ile servis yapın.
Sosyal Paylaşım
|
|
|
|
|
